Для любителей сыроедения создан специальный раздел. Рецепты без термической обработки, сохраняющие максимум полезных веществ.
Про сир
Для любителей исторической кулинарии создан специальный раздел. Рецепты из разных эпох, адаптированные для современной кухни.
https://eathandbook.great-site.net/